BRINCANDO NA COZINHA :BOLO DE CAFÉ

Oiiii amores, tudo bem???

Tarde gelada e perfeita pra um bolinho haha!!!

Já está mais que declarado o meu amor por café, e por bolo vocês já devem imaginar, pois sempre tem uma receitinha aqui .

Hoje trouxe pra vocês uma receita que eu sou apaixonada , pode parecer estranho , mas confia em mim que ficará muito bom .

Vem comigo!!!

Ingredientes para a massa.

  • 1 xícara de margarina derretida
  • 3 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de chocolate em pó
  • 2 xícaras de café pronto
  • 4 xícaras de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa rasa de fermento em pó
  • 4 ovos (separados gemas e claras)

 

Modo de preparo da massa.

  • Bata as gemas, a margarina e o açúcar até ficar um creme claro
  • Adicione o chocolate em pó e o café, acrescente a farinha de trigo e o fermento em pó, bata bem
  • Por último, acrescente as claras em neve e misture delicadamente
  • Leve ao forno para assar em forma untada por 30 minutos

 

Ingredientes para Cobertura

  • 2 colheres de sopa de margarina
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 gema peneirada
  • 5 colheres de sopa de café pronto
  • 4 colheres de sopa de chocolate em pó

 

Modo de preparo da cobertura

  • Em uma panela adicione a margarina, o leite condensado, a gema peneirada, o chocolate em pó e o café
  • Leve ao fogo sem parar de mexer e deixe cozinhar até ficar cremoso, despeje o creme em cima do bolo quente 
  • Decore como preferir!

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Iai deu água na boca??

Beijos da Lariiis ❤

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23 comentários sobre “BRINCANDO NA COZINHA :BOLO DE CAFÉ

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